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芹菜的做法 、拌花生米芹菜的做法

   日期:2023-03-30     浏览:33    评论:0    
核心提示:芹菜怎么做好吃 芹菜是一种风味独特的蔬菜。而且芹菜有很好的清肝利水的作用,经常食用可以***身体排毒,有很好的排毒减肥的作用。那么,芹菜怎么做好吃呢?下面我告诉你5种芹菜的做法。 1.

芹菜怎么做好吃

芹菜是一种风味独特的蔬菜。而且芹菜有很好的清肝利水的作用,经常食用可以***身体排毒,有很好的排毒减肥的作用。那么,芹菜怎么做好吃呢?下面我告诉你5种芹菜的做法。

1.芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法

食材:面粉 (5大勺子)、玉米面 (3大勺子)、芹菜叶 (80克)、鸡蛋 (2个)。

做法:

1、芹菜叶洗净,放沸水中焯一下。

2、鸡蛋两个打散,加入适量的清水。

3、蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀,面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉。

4、焯水的芹菜叶和葱切碎。

5、蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状。

6、加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀。

7、混合好的面糊。

8、锅内加少许花生油加入面糊。

9、面糊放入锅内摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。

2.凉拌芹菜叶 的做法

食材:芹菜叶(适量)、大蒜(适量)、花生米(适量)。

做法:

1、将芹菜叶洗净。

2、入沸水中焯一下。

3、捞出稍凉挤去水分,切成末。

4、放入剁碎的大蒜。

5、加入甜面酱 糖 醋 香油 鸡精和少量的盐。

6、搅拌均匀撒上炒熟的花生米即可。

3.芹菜叶胡萝卜早餐饼 的做法

食材:芹菜 (一大把)、面粉 (300克)、胡萝卜 (半根)、鸡蛋 (三个)、盐 (适量)、清水 (适量)。

做法:

1、芹菜叶去掉老叶,洗净

2、面粉入盆,将面粉分三次入蛋液中,混合均匀

3、如果太浓稠,可加入一点清水,使面粉全部化开,没有面疙瘩

4、胡萝卜半根,洗净,削皮,用擦子擦成细丝,再用刀切几下

5、芹菜叶切碎

6、胡萝卜丝与芹菜叶入面糊中,加适量清水,调成既不太粘稠也不太稀的状态

7、用勺子舀起,能够缓慢地而连续地落下,根据个人口味调入适量的盐

8、煎锅坐火上,中火烧热,转小火

9、锅中倒一点油,舀入一大勺面糊入锅

10、用铲子将面糊摊成与锅底大小相等的面饼,半分钟左右,翻面

11、继续煎一分钟左右,面饼被热气能够撑起大鼓包时,即可出锅

4.蒜泥芹菜叶 的做法

食材:芹菜叶 (适量),大蒜 (适量)。

做法:

1、烧一锅水,滴上烹调油,放上盐,将洗好的芹菜叶子焯水,不要焯老了,过水就差不多了。一定要滴上油和盐,先行入味儿并保持菜色。

2、将焯好水的菜叶捞出,可以过一下凉,也可以不过,随意。

3、用石臼捣蒜泥,这样捣出的蒜泥最纯正了。

4、取一小碗,取出蒜泥,放一点儿糖,生抽 芝麻油,辣椒油,拌均匀。

5、将焯好的菜改一下刀,拌上蒜泥即可。

5.芹菜叶虾皮饼 的做法

食材:芹菜 (适量)、虾皮 (适量)、鸡蛋 (适量)。

做法:

1、芹菜叶洗净切碎虾皮温水泡后待用。

2、五谷杂面用水拌匀。

3、鸡蛋打碎与面糊芹菜叶虾皮一起搅拌,加盐胡椒粉少许。

4、锅内放橄榄油加热后倒面糊与锅摊成饼。

芹菜做法

常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助**作用。以下是我整理的芹菜做法,欢迎参考阅读!

芹菜炒香干

食材

豆腐干150克、芹菜75克、胡萝卜10克、盐6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克。

做法

1、芹菜刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条。

2、食材准备好了之后就可以起锅上火,然后稍微倒入一些清水烧沸后,倒入芹菜条、胡萝卜条汆透过凉。

3、将豆腐干用刀切成条状,和西芹条胡萝卜条放入盆中。

4、再加入精盐、味精花椒油、十三香,调匀即可装盘上桌。

芹菜炒蘑菇

食材

蘑菇8朵、芹菜一把、黑木耳一些、胡萝卜半根、葵花子油适量、盐适量。

做法

1、蘑菇切片,但是我喜欢有蘑菇的感觉就切成了块。

2、芹菜去叶子,洗干净,将根茎切段。

3、黑木耳要提前水发。

4、胡萝卜切成薄片。

5、锅烧热,下适量油,先炒胡萝卜片,因为一方面胡萝卜一定是需要过油,人体才能充分吸收胡萝卜素,另一方面,胡萝卜做煮容易烂。

6、接下去可以将三样一起下锅同时翻炒。

7、等所有菜都炒得差不多了,再一点盐,不需要放糖,是因为胡萝卜已经有甜味了。

8、不需要加水,如果感觉太干,可以适量加一点点的清水,滚开后即可装盘。

芹菜炒虾仁

食材

芹菜茎100克、虾仁50克、花生油15毫升、姜2克、葱5克、大蒜5克、盐1克。

做法

1、将芹菜洗净用菜刀拍扁。

2、虾仁去除虾线,芹菜切段,大葱切小块,姜切丝,大蒜拍扁切小块待用。

3、热锅放油,放入葱、姜、蒜和虾仁爆香。

4、翻炒至虾仁变色。

5、放入芹菜炒至断生,临出锅时放入少许盐炒匀即可。

芹菜炒牛肉

食材

黄牛肉、芹菜、尖椒、蒜、姜、生抽、淀粉、小苏打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油。

做法

1、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉。

2、先放生抽与苏打粉合匀,再放料酒与生粉。

3、如果有时间,可在拌肉时加些油,腌1—2小时,这样,油将渗入肉中。

4、芹菜不易入味,所以事先用盐腌制,这样可以减少炒制的`时间。

5、锅里放食用油。烧到七成热后放入牛肉。

6、当看到牛肉全部变色后立刻铲起锅。

7、锅里留一部分油,炒香配料。

8、放入青红辣子入锅炒两下(不要太长时间)。

9、放入芹菜。

10、中火热油,下牛肉片(主料)划散,至变色立即出锅。青椒,炒至九分熟,倒入牛肉片,伴炒入味,数十秒钟即可出锅装盘。出锅前淋入芝麻油。

芹菜炒腐竹

食材

芹菜200克、腐竹50克、红椒半个、盐、油、香菇精。

做法

1、腐竹用冷水泡软,沥干水分;红椒切圈。

2、芹菜摘去老叶,撕去老筋,清洗干净沥干水分。

3、热油锅,放芹菜爆炒至变色。

4、加入腐竹爆炒2分钟。

5、加入红椒圈,翻炒几下,放盐、放香菇精适量,翻炒均匀就可以啦。

6、很清淡的一个炒菜上桌啦。

芹菜炒木耳

食材

芹菜、木耳、油、盐。

做法

1、芹菜洗净,摘叶后撕成约3-4cm的条,备用。

2、木耳用冷水泡发,摘去根后撕成小块。

3、热锅放油,先放芹菜翻炒,再放木耳,翻炒几次后,放一点水再炒至熟。

4、起锅前,依个人口味喜好,放盐装盘。

芹菜炒肉丝

食材

芹菜400克、猪绞肉100克、青蒜1颗、姜、蒜粒、泡红椒粒适量、生抽、料酒、糖、鸡精、生粉少许。

做法

1、先将肉末用水。鸡精。料酒。生抽。生粉搅拌均匀腌15分钟入味。

2、芹菜。青蒜洗净沥干水后切成小粒。

3、锅放油三成热放入腌好的肉末滑炒散。加入姜。蒜。泡红椒粒炒出香味。放入芹菜。青蒜大火翻炒1分钟,加少许糖,鸡精,生抽调味出锅。

芹菜的做法大全家常菜

如下:

用料:青虾仁9-10个、芹菜1棵、葱姜少许、盐少许、淀粉少许、料酒少许、油少许。

步骤:

1、先准备好食材,芹菜去掉叶子洗净,斜刀切段,叶子不要扔掉。还可以凉拌或者来做芹菜饼。

2、青虾仁本身是已经去虾线的了,冲洗干净后用刀再顺虾背开口再深些,炒出来漂亮好看。

3、将虾仁里放入姜丝、盐、料酒抓匀,然后再放入少许淀粉抓匀,放在一边腌制10分钟。

4、双喜炒锅了里烧开水,将芹菜放入里面焯烫一下,大约半分钟吧就可以了,捞出来控干水分。

5、锅烧热后倒油,爆香葱花,将虾仁倒入炒至颜色变白。

6、将焯好的芹菜倒入,加入少许盐,快速翻炒几下就可以了,关火盛盘。

7、成品。

20种芹菜的家常做法,芹菜营养丰富,好吃美味

一、腰果百合炒芹菜

食材

芹菜、腰果、百合、盐、油、葱、水淀粉。

做法

1、百合提前浸泡半天,挑选百合,有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。

2、西芹洗净,用刨丝器将表皮的棱削掉,斜着切成段。

3、锅子烧开水,将芹菜放入,焯水1分钟,捞出,投凉。

4、锅子烧热,倒油,中小火,将腰果炒至金黄色。

5、另起锅子,烧热,倒油,放入葱碎爆香。

6、放入焯过水的芹菜,放入百合,放入炒香的腰果。

7、放入适量的盐,煸炒过后,放入调好的水淀粉。

8、煸炒至芹菜表面挂均匀晶莹的汁,加入适量的鸡粉,出锅即可。

二、芹菜炒肉丝

食材

芹菜、肉丝、蒜、红椒、淀粉、料酒、油、盐。

做法

1、肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下;

2、热锅凉油, 放入腌制好的肉丝煸炒;

3、微微变色后加入蒜末和红椒圈进去翻炒;

4、再加入芹菜丝进去翻炒;

5、翻炒几下后加入适量的盐调味, 翻炒均匀后盛入盘;

三、芹菜鸡蛋干

食材

鸡蛋干、芹菜、胡萝卜、橄榄油、干辣椒、花椒、盐、藤椒油。

做法

1、芹菜去掉芹菜叶,老根洗净,胡萝卜削皮洗净,干辣椒也冲洗一下,拭干水分;

2、分别将芹菜,胡萝卜,鸡蛋干切条;再备一点花椒;

3、空气翻炸锅里调入适量橄榄油;

4、放入干辣椒,花椒;合上盖子,接通电源,时间设置为1分钟;

5、程序结束后,放入芹菜,胡萝卜;合上盖子,时间设置为2分钟;

6、程序结束后,调入适量盐,藤椒油;合上盖子,时间设置为1分钟;

7、程序结束后,放入鸡蛋干;合上盖子,时间设置为1分钟;

8、程序结束后,芹菜鸡蛋干就可以出锅啦。

四、香肠炒芹菜

食材

芹菜、广式香肠、油、葱花、盐。

做法

1、芹菜去叶洗净,掰掉根部,撕去部分老筋,斜切成粗丝。

2、香肠纵分两半,斜切成薄片。

3、坐一锅水,水开后将芹菜焯20秒左右捞出。

4、冲两遍凉水,可以保持芹菜清脆水嫩。

5、炒锅中倒适量油,葱花煸炒出香味,将香肠倒入锅中翻炒变透明。

6、将芹菜入锅中翻炒几下即可,香肠有咸味,所以盐适量添加。

五、腊肠芹菜

食材

腊肠、芹菜、红椒、葱、盐、生抽、糖、烹调油。

做法

1、芹菜切段,腊肠切片,小葱切碎,红椒切段。

2、炒锅倒油,炒香葱碎,下芹菜炒熟。

3、下腊肠,翻均匀后加盖小火两分钟,可以添加小量温水。

4、加盐和一点生抽,拌均匀出锅。

六、鲜核桃炒西芹

食材

青皮核桃、芹菜、红椒、葱末、盐、鸡精。

做法

1、鲜核桃去皮去褐色膜,红椒切丝。

2、芹菜洗净,削去外皮,斜切成段。

3、锅内放油,放入葱末爆香。

4、将芹菜放入锅中翻炒至熟。

5、放入核桃和红椒丝略作翻炒。

6、加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。

七、芹菜炒虾仁

食材

虾仁、芹菜、葱、姜、蒜、玉米油、盐。

做法

1、虾仁去壳去虾线洗干净切断备用,葱姜蒜切块备用。

2、芹菜连根和叶子清洗干净,切断备用。

3、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒葱姜蒜。

4、倒入虾仁大火煸炒变色。

5、倒入芹菜炒三分钟,加入一勺盐煸炒均匀出锅。

八、芹菜拌花生

食材

芹菜、花生、蒜、葱、酱油、糖、醋、麻油、香油。

做法

1、芹菜去叶,切丁,焯水。

2、葱切丝,蒜切沫,花生煮熟。

3、葱,蒜,芹菜,花生,酱油,醋,糖,香油麻油放在一起。

4、搅拌均匀即可。

九、芹菜拌香干

食材

芹菜、胡萝卜、香干、胡椒粉、橄榄油、白醋。

做法

1、将食材洗净,芹菜掐去叶子,胡萝卜去皮,切成大小均匀的丁。

2、锅中加水烧开,放入蔬菜丁和香干丁焯熟。

3、捞出,沥干水分,晾凉。

4、加入胡椒粉,橄榄油和一点点的白醋,拌匀即可。

十、火腿肠炒芹菜

食材

芹菜、火腿肠、洋葱、盐、鲜酱油、青椒、干辣椒、蒜末。

做法

1、青椒、洋葱切丝,火腿肠切片,干辣椒切段!芹菜切段。

2、锅内热油、下蒜末炒香。

3、下火腿肠炒几下、下洋葱。

4、下芹菜和青椒丝炒匀。

5、调入盐,加1小勺鲜酱油,翻炒均匀即可。

十一、炝拌芹菜

食材

芹菜、油、盐、芝麻油、花椒、胡萝卜。

做法

1、芹菜、胡萝卜择洗干净,芹菜斜刀切成条,胡萝卜切成丝。

2、煮锅加水烧开,芹菜入锅焯水,胡萝卜入锅焯水。

3、焯水后的芹菜、胡萝卜捞出放在凉开水中过凉。

4、过凉后捞出沥干水,放在容器中加盐搅拌。

5、加芝麻油搅拌,搅拌均匀装盘。

6、锅中加油、花椒,将花椒炸香。

7、热花椒油浇在芹菜上即可。

十二、芹菜炒千张

食材

芹菜、千张、小米椒、花生油、盐、生抽、火鸡面酱包。

做法

1、芹菜去叶,洗净切段,千张切细丝,小米椒切二指段。

2、锅内适量油烧热,葱姜花椒适炒香。

3、芹菜和小米椒段,千张放入翻炒。

4、适量火鸡面酱料,盐,生抽。

5、翻匀关火,盛盘。

十三、芹菜炒土豆条

食材

土豆、芹菜、盐、油、生抽、肉、葱、姜。

做法

1、土豆洗净去皮,切粗条,清水冲洗干净备用。

2、葱切葱花,姜切丝,猪肉切丝。

3、锅内放油,爆香葱姜,倒入肉丝翻炒,再倒少许生抽。

4、倒入土豆条翻炒均匀。

5、盖盖子小火焖煮三五分钟,期间开盖翻炒。

6、再加芹菜炒至断生,加入盐调味即可。

十四、芹菜洋芋片

食材

芹菜、洋芋、干辣子、盐、油、蔬之鲜。

做法

1、洋芋切薄片入冷水浸泡,祛淀粉。

2、洋芋片绰水30秒断生,捞出沥干备用。

3、芹菜切小段,干辣子切小。

4、热锅放油,爆香干辣子,倒入芹菜,迅速翻炒至叶子变软。

5、倒入洋芋片爆炒30秒,加1小勺盐,0.5小勺蔬之鲜,炒匀出锅。

十五、芹菜炒粉

食材

芹菜、红薯粉条、猪肉、葱、生抽、鸡粉、盐、油、姜。

做法

1、红薯粉条适量,如果太长就煎短一些,加凉水浸泡大概5个小时。

2、芹菜去叶洗净,斜切成寸段,猪肉切片。

3、锅里坐水烧开,加点盐,下芹菜焯约半分钟,捞出过凉水备用。

4、锅里注油烧热,爆香葱姜,加入肉片。

5、煸炒至肉片变色,加点生抽,炒一炒。

6、加入泡好的粉条,翻炒几下,加入半碗水。

7、再加点鸡粉,中火焖两三分钟,焖至粉条熟透、汤汁还剩一点儿。

6、加入焯好的芹菜,调大火,翻炒几下,加盐调味,炒匀即可。

十六、五花肉炒芹菜

食材

五花肉、芹菜、油、葱、姜、十三香、酱油、蚝油、盐。

做法

1、芹菜洗干净,切小段备用,五花肉切片。

2、锅里适量油,葱姜爆锅,倒入五花肉翻炒,五花肉炒金黄,猪油炒出。

3、适量十三香,酱油,耗油,翻炒。

4、倒入芹菜,翻炒,加入适量盐调味,炒好出锅。

十七、芹香木耳

食材

木耳干、芹菜、红辣椒、姜、蒜、盐、鸡粉、生抽、食用油。

做法

1、木耳泡发,洗干净撕成小朵,芹菜洗干净切段,姜蒜拍碎,辣椒切段。

2、锅中放入适量油,下去姜蒜炒出香味儿。

3、放入木耳翻炒片刻,放入芹菜翻炒均匀,放入红辣椒翻炒均匀。

4、分别调入小勺盐,生抽,鸡粉翻炒均匀即可出锅。

5、一道非常养眼又清爽的素菜。

十八、芹菜炒海米

食材

芹菜、海米、葱、蒜、味极鲜酱油、盐、玉米油。

做法

1、芹菜洗净切段,海米洗干净。

2、葱去皮切花,蒜去皮切片。

3、锅烧干放油放葱蒜炒香。

4、放芹菜翻炒至菜稍软。

5、放海米翻炒两三下,放少量酱油和盐继续翻炒大约半分钟即可。

十九、红极参炒芹菜

食材

红极参、芹菜杆、油、姜、盐。

做法

1、冲洗一下即可使用,芹菜杆洗净,斜切成段。

2、入开水锅中焯一下,再用凉水冲一遍,保持脆绿状态。

3、红极参切小块,姜切小丁。

4、炒锅中倒适量油,小火把姜煸出香味。

5、将芹菜入锅中翻炒几下。

6、红极参块入锅中翻炒均匀,充分受热,撒适量盐混合均匀出锅。

二十、清炒芹菜白果蟹味菇

食材

芹菜、蟹味菇、白果、植物油、盐。

做法

1、蟹味菇洗净择成一根根,芹菜洗净。

2、蟹味菇一切两段,芹菜斜切成丝。

3、将芹菜和蟹味菇入热水中焯一下即捞出。

4、白果也再过一遍热水。

5、炒锅中倒少许油,将三种食材一同入锅翻炒。

6、加点盐翻拌均匀就可出锅。

芹菜的做法有哪些

芹菜是我们经常食用的一种蔬菜,那么你知道芹菜该如何做才好吃吗,下面我为大家介绍10种关于芹菜的做法,欢迎大家阅读。

芹菜的做法有哪些

1.芹菜叶玉米面鸡蛋饼

食材:面粉 (5大勺子)、玉米面 (3大勺子)、芹菜叶 (80克)、鸡蛋 (2个)。

做法:

1、芹菜叶洗净,放沸水中焯一下。

2、鸡蛋两个打散,加入适量的`清水。

3、蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀,面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉。

4、焯水的芹菜叶和葱切碎。

5、蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状。

6、加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀。

7、混合好的面糊。

8、锅内加少许花生油加入面糊。

9、面糊放入锅内摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。

2.凉拌芹菜叶

食材:芹菜叶(适量)、大蒜(适量)、花生米(适量)。

做法:

1、将芹菜叶洗净。

2、入沸水中焯一下。

3、捞出稍凉挤去水分,切成末。

4、放入剁碎的大蒜。

5、加入甜面酱 糖 醋 香油 鸡精和少量的盐。

6、搅拌均匀撒上炒熟的花生米即可。

3.芹菜叶胡萝卜早餐饼

食材:芹菜 (一大把)、面粉 (300克)、胡萝卜 (半根)、鸡蛋 (三个)、盐 (适量)、清水 (适量)。

做法:

1、芹菜叶去掉老叶,洗净

2、面粉入盆,将面粉分三次入蛋液中,混合均匀

3、如果太浓稠,可加入一点清水,使面粉全部化开,没有面疙瘩

4、胡萝卜半根,洗净,削皮,用擦子擦成细丝,再用刀切几下

5、芹菜叶切碎

6、胡萝卜丝与芹菜叶入面糊中,加适量清水,调成既不太粘稠也不太稀的状态

7、用勺子舀起,能够缓慢地而连续地落下,根据个人口味调入适量的盐

8、煎锅坐火上,中火烧热,转小火

9、锅中倒一点油,舀入一大勺面糊入锅

10、用铲子将面糊摊成与锅底大小相等的面饼,半分钟左右,翻面

11、继续煎一分钟左右,面饼被热气能够撑起大鼓包时,即可出锅

4.蒜泥芹菜叶

食材:芹菜叶 (适量),大蒜 (适量)。

做法:

1、烧一锅水,滴上烹调油,放上盐,将洗好的芹菜叶子焯水,不要焯老了,过水就差不多了。一定要滴上油和盐,先行入味儿并保持菜色。

2、将焯好水的菜叶捞出,可以过一下凉,也可以不过,随意。

3、用石臼捣蒜泥,这样捣出的蒜泥最纯正了。

4、取一小碗,取出蒜泥,放一点儿糖,生抽 芝麻油,辣椒油,拌均匀。

5、将焯好的菜改一下刀,拌上蒜泥即可。

5.芹菜叶虾皮饼

食材:芹菜 (适量)、虾皮 (适量)、鸡蛋 (适量)。

做法:

1、芹菜叶洗净切碎虾皮温水泡后待用。

2、五谷杂面用水拌匀。

3、鸡蛋打碎与面糊芹菜叶虾皮一起搅拌,加盐胡椒粉少许。

4、锅内放橄榄油加热后倒面糊与锅摊成饼。

6.芹菜叶蛋炒饭

食材:白米饭(剩菜饭),芹菜叶,鸡蛋,咸肉,红萝卜,油,盐,白胡椒粉,鸡精。

做法:

1.芹菜洗净,择取叶,切成2厘米见方的碎块;鸡蛋打成蛋液,咸肉切细丁,胡萝卜切成细丁。

2.坐锅热油,炒鸡蛋(用锅铲把鸡蛋剁成小碎块),盛起。

3.热锅中再次倒入油,下咸肉丁爆香,接着下胡萝卜翻炒,下白米饭(白米饭要事先用勺捣碎)翻炒。

4.放入鸡蛋和米饭炒匀,最后下芹菜叶炒至熟,放盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

7.香干芹菜叶

食材:芹菜叶,香干。

做法:

1.芹菜叶去黄叶,挣洗干净,香干切小丁备用。

2.烧锅开水,把芹菜叶放入焯水后捞出迅速过凉水,拧干水分后,切末。

3.锅里下油,下香干翻炒,放少许酱油调色。

4.待香干炒好后,放入芹菜末翻匀,加盐,鸡精调味,淋少许麻油起锅。

8.芹菜叶鸡蛋饼

食材:鸡蛋、芹菜、面粉、白糖、盐。

做法:

1.芹菜叶摘好洗净切碎。

2.放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状。

3.平底锅烧热,放少许油。

4.放入面糊,扒平煎至微黄,反面煎至微黄。

5.放在砧板上切开装盘即可。

9.芹菜叶汤

食材:鸡蛋一个,芹菜叶,水一碗,盐,鸡精,香油,胡椒粉。

做法:

水烧开后放盐(这样叶子会更绿汤也不会发黑),翻滚后放入芹菜叶,开后鸡蛋边搅边淋入锅内。

10.芹菜叶炒鸡蛋

食材:芹菜叶,鸡蛋,火腿,枸杞,油,盐。

做法:

1.芹菜叶洗净切末,鸡蛋打散,火腿切丁,枸杞洗净待用。

2.热锅凉油,将所有原料加盐放入锅中翻炒熟即可。

关于芹菜的做法和拌花生米芹菜的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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