面对眼前的美食却不能吃,真是一种莫大的难过。本来该补充营养的孕妇,面对各种又营养又美味的食物时却被谣言劝退。本期就来给大家揭秘关于大闸蟹的最大谣言。
省中医院妇科张萍清主任医师说,她临床近30年,还没有碰到因为吃螃蟹流产的病人。吃螃蟹和流产没有什么关系,这只是民间的一种说法。但是为什么会有这种说法呢?
一、胎儿有问题,大闸蟹来背锅
正常人群中,自然流产的几率在15%左右。胚胎本身存在问题的孕妇,凑巧吃了螃蟹,就会把责任推在螃蟹身上。实际上大闸蟹只是一个背锅侠。
二、蟹没煮熟
螃蟹体内有很多寄生虫和细菌,需要高温才能杀灭,如果吃到了没熟的大闸蟹,感染上了寄生虫,就可能对胎儿健康产生影响。不只是大闸蟹,牛排、生鱼片等也是不能吃的。
三、吃了隔夜蟹
很多人以为把东西放冰箱里就高枕无忧了,但是冰箱里的温度其实也会产生细菌的。所以再次拿出来吃时,需要经过五分钟的高温杀菌,不然也容易影响胎儿健康。
四、过敏体质
有的人对螃蟹是有过敏体质的,食用大闸蟹后容易过敏,常见的症状是上吐下泻。此前没有吃过大闸蟹的孕妇妈妈们,就不要这时候尝试了。
大闸蟹的营养十分丰富,富含蛋白质、维生素和微量元素。对于需要补充营养的人是非常合适的食物,大家完全可以放心吃。
不过螃蟹性寒,吃多了会伤脾胃,所以建议适量食用,一周两三只即可,体质较虚的人适当少吃。
,