做法步骤
1、食材切配好 年糕事先煮一下 大概5分钟以下 然后盛出接一下凉水(怕年糕粘在一起)
2、锅里放油预热 中火 加入洋葱炒出香味后加入泡菜翻炒 再加入适量糖(我不喜欢泡菜太酸 所以会加糖 不加也可以)
3、韩国辣酱
4、放入年糕合鱼饼一同翻炒 然后加入两勺韩国辣酱和水一同翻炒
5、加入的水与菜的量持平 翻炒均匀后试尝口味 如果还觉得酸可以适量再加些糖 之后就转小火收汁
6、完成
,做法步骤
1、食材切配好 年糕事先煮一下 大概5分钟以下 然后盛出接一下凉水(怕年糕粘在一起)
2、锅里放油预热 中火 加入洋葱炒出香味后加入泡菜翻炒 再加入适量糖(我不喜欢泡菜太酸 所以会加糖 不加也可以)
3、韩国辣酱
4、放入年糕合鱼饼一同翻炒 然后加入两勺韩国辣酱和水一同翻炒
5、加入的水与菜的量持平 翻炒均匀后试尝口味 如果还觉得酸可以适量再加些糖 之后就转小火收汁
6、完成
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