很多人喜欢吃莜面，尤其是莜面鱼鱼，吃起来香郁筋道，回味无穷！但美中不足，纯手工莜面鱼鱼做起来有点繁琐。今天我就分享下我妈妈做莜面的简易方法。1.准备莜面，开水烫面，揉成面团。2.将面团切成一个个均匀的长面块，然后揉搓成长条状。3.将长面条切成长短一致的莜面短条。4.莜面可以下锅蒸熟或者煮熟，配上自己喜爱的各样蔬菜，一碗营养可口的简易莜面就大功告成了，接下来就美美地享用吧。
很多人喜欢吃莜面，尤其是莜面鱼鱼，吃起来香郁筋道，回味无穷！但美中不足，纯手工莜面鱼鱼做起来有点繁琐。今天我就分享下我妈妈做莜面的简易方法。1.准备莜面，开水烫面，揉成面团。2.将面团切成一个个均匀的长面块，然后揉搓成长条状。3.将长面条切成长短一致的莜面短条。4.莜面可以下锅蒸熟或者煮熟，配上自己喜爱的各样蔬菜，一碗营养可口的简易莜面就大功告成了，接下来就美美地享用吧。