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正宗芹菜炒香干的做法 芹菜炒香干这样做更好吃摘掉芹菜叶子，切掉根部，洗净切段。蒜去皮拍碎。香干洗净切小段，起锅热油放入蒜末炒香，放入香干翻炒，再加入适量盐，加一勺老抽翻炒均匀，加一些热水继续翻炒两分钟。放入芹菜翻炒片刻断生就可以出锅了。, 正宗芹菜炒香干的做法 芹菜炒香干这样做更好吃摘掉芹菜叶子，切掉根部，洗净切段。蒜去皮拍碎。香干洗净切小段，起锅热油放入蒜末炒香，放入香干翻炒，再加入适量盐，加一勺老抽翻炒均匀，加一些热水继续翻炒两分钟。放入芹菜翻炒片刻断生就可以出锅了。,