微波炉煮鸡蛋会不会爆炸?可能更有营养!
明天的早餐吃什么呢?当然是微波炉鸡蛋啦!
水煮鸡蛋使简单的成分变成令人印象深刻的菜肴。 然而,在平底锅中制作荷包蛋可能很麻烦。使用微波炉煮鸡蛋是制作精美荷包蛋的最简单方法。
原料
- 1个鸡蛋
- ½杯水
- 盐和胡椒粉调味
准备你的配料
1 拿一个微波炉安全的杯子和盖子。 大多数塑料、玻璃或陶瓷杯子和盖子的底部都会标有“微波安全”字样。 使用明确标明微波炉安全的杯子和盖子。 不要在微波炉中使用金属材料.
2 用 ½ 杯水装满微波炉安全杯。 使用量杯,量出数量 ½ 杯水。 把水倒进杯子里。
3 把鸡蛋打进杯子里。 使用杯子的一侧,用力敲击鸡蛋一两次以打破蛋壳,注意不要打破蛋黄。 撬开半个鸡蛋,让鸡蛋掉进杯子里,一定要用叉子戳破蛋黄以防弄脏。
4 确保鸡蛋完全浸入水中。 如果鸡蛋没有浸入水中,请使用量杯再加入 ¼ 杯水。 现在应该将鸡蛋浸入水中。
5 将鸡蛋用微波炉高火一分钟。将杯子放入微波炉中,并盖上微波炉安全盖。 然后,关上门,将鸡蛋用微波炉高火加热一分钟。
6 确保鸡蛋在食用前煮熟。 打开微波炉门,小心地取下盖子。 蛋清应该是硬的,但蛋黄应该仍然是流动的。 如果 1 几分钟后蛋清仍然看起来很稀,请关闭微波炉门并增加 15 秒。 再次检查鸡蛋,确保蛋清不流淌。
7 用漏勺取出鸡蛋,放在盘子上。现在鸡蛋煮熟了,小心地取下盖子,然后从微波炉中取出杯子。 用漏勺轻轻地将鸡蛋放在盘子或碗中。
8 鸡蛋加盐和胡椒调味。 在完美的荷包蛋中加入少许盐和胡椒粉。 根据需要服务。
高端的鸡蛋,往往只需要最简单的烹饪方法。
你学会了吗?明天早餐吃什么呢?
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