冬夜的夜晚并不只有严寒和寂寥，还蕴藏着无数的美丽，这种美丽来源于内心，是内心深处一股袅袅的炊烟。它就像夜晚祈祷的钟声，远远传来，带着虔诚的祈祷和美好的祝福，将美丽播撒在每一个角落。想想白天我做的傻事，我忍不住对自己的无知逗笑了。
记得有一次，一个学生问我：“老师你吃过螺狮粉么，你会做螺狮粉么？”“我没吃过，更没做过，一般这样心灵手巧的活我老公替我代劳了。”我认真地回答道。听了她的话，我觉得螺狮粉一定非常好吃，所以就买了两袋尝尝鲜。下锅前，我的一个朋友说：“这个味道可大了，你有思想准备么，确定要煮么？”我心里想,都买来了，为啥不试试呢？“结果可想而知。满屋子都是臭哄的味道，臭味招之即来，可是挥之不去。朋友安慰我说：”所有的人都是无知的,只是无知的领域不同罢了。不知道不算惭愧,不想知道才是羞耻，没有什么丢人的，这次咱不知道，咱下次不就知道了么？想想朋友的安慰，我释怀了。
后来我去上网查了一下,有以下的解决方案，希望对没吃过或第一次吃过的朋友有所帮助。
一、在通风的地方吃饭
可以选择在厨房煮好螺蛳粉，放在阳台散味儿，效果是最显著的，建议还是选择有风的日子吃。当然自己不介意螺蛳粉的味道，就可以随意了。
二、煮饭的时候打开抽油烟机
厨房都会有抽油烟机，在煮的时候打开，气味也会很好地扩散，这样也可以大程度减少味道，可以试一试。
三、不放酸笋
螺蛳粉里面味道最多的最重的就是酸笋，和很多的咸菜腌菜一样，酸笋也是带有一些发酵的味道。不少人闻不习惯，可以直接放酸笋，其余的味道还是很好的。
四、使用空气清新剂
吃完之后味道很大，通风或者是选择喷一些空气清新剂，空气质量会变得很好
朋友们，你们还有别的妙招么？欢迎下方留言！