在家如何炒板栗
如下:
准备食材:板栗500克,粗盐适量,菜籽油20毫升。
1、板栗洗干净泡15分钟左右。
2、用剪刀将板栗剪口子。
3、把板栗上的水份炒干。
4、先把盐放入,板栗倒入翻炒均匀,让每颗板栗上都有盐,受热均匀,炒直板栗开小口。
5、板栗炒的差不多了,把盐倒掉,用把盐份冲洗干净。
6、倒入食油油,倒入板栗翻炒,炒直香味浓郁。
7、板栗炒20分钟左右即可。
炒板栗的做法
主料:板栗250克。
辅料:玉米油5克、绵白糖8克。
步骤:
1、这是自己采摘下来的板栗,成熟之后外壳就会裂开,但刺非常多。
2、把它们一个个剥出来洗净,并在鼓起的后背用剪刀剪条口子(一定要把壳剪破,否则会在微波炉里炸开的)。
3、放进微波炉里,先高火叮2分钟。
4、2分钟后取出放进碗里,倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀。
5、放到盘子里码匀后再次放进微波炉里,高火2到3分钟即可,稍稍散热即可享用了,非常香甜哦!
板栗怎么炒
炒板栗好吃的做法如下:
用料:板栗500克、油15克、糖30克、清水一小半碗。
1、板栗清洗干净。
2、用刀割出十字口。
3、摆入锅中。
4、加入白糖。
5、一小半碗清水。
6、加入食用油。
7、搅拌均匀。
8、盖上盖子中火煮15到20分钟。
9、锅中剩下少许糖水的时候,不停翻炒,糖水汤汁收干即可出锅。
10、超级好拨皮。
炒板栗怎么做好吃又简单 炒板栗的做法
1、用料:栗子(鲜)1斤、白糖2勺、食盐1袋。
2、板栗洗净用清水浸泡一小会,捞出沥干水份。
3、用刀子在板栗背上开一刀。开口尽量长一些,深度以板栗内壁那层膜也划开为宜。
4、将盐倒入锅中,马上下开好口的板栗翻炒。
5、几分钟后,板栗开始张嘴微微笑了,继续翻炒。
6、炒至盐慢慢剥离板栗,下2勺白糖,继续翻炒,慢慢的,就会闻到栗子的香味。
7、继续快炒两到三分钟,关火,把锅盖上盖,闷一小会。
8、用漏勺把板栗沥出即可。
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