不知道为什么很多人不喜欢吃煮鸡蛋，煮鸡蛋的营养是最全面的，而且是保留最完整的。我就很喜欢吃煮鸡蛋，特别是老妈做的那个鸡蛋蒜，我一次能吃6个，每次都是让做个两碗吃了就饱了，非常的有滋味，很棒。
鸡蛋蒜是以熟鸡蛋、大蒜作为主要食材，以食盐、香油作为调料制作而成的家常菜，口味咸鲜。制作简单，就是把蒜头和白鸡蛋碾碎混合在一起。
鸡蛋 3个
大蒜 1个
食盐、味精 适量
芝麻油 适量
（1）鸡蛋煮熟凉凉 新蒜剥去皮；
（2）大蒜放入蒜臼中加盐，味精砸成糜；
（3）放入煮熟凉凉的鸡蛋；
（4）把鸡蛋与大蒜砸融合一起；
（5）倒入碗中，淋上香油即可。
做好之后超级下饭，鸡蛋不一样的吃法，味道特别的棒的哦！
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