By 每文的美食日记
用料- 里脊肉 100克
- 甜椒（小） 2个
- 独蒜 1个
- 洋葱（小） 1个
- 大葱 1根
- 甜面酱 1勺
- 盐 2克
- 味精 2克
- 生抽 1勺
- 淀粉 1勺
- 油 适量
1、洋葱、甜椒去籽洗净切丝；独蒜切片、大葱切短节。
2、猪里脊肉100克用盐和淀粉码味。
3、淀粉用清水调匀，加生抽、味精兑成调味汁。
4、准备甜面酱。
5、6月香的这款甜面酱色泽还不错。
6、锅中倒入适量油，烧至五成热，下肉丝炒散籽颜色变白。
7、加入甜面酱炒香。
8、混合肉丝一起炒。
9、加入洋葱、甜椒、蒜片、葱段合炒。
10、炒约1分钟左右。
11、加入调味汁，待汤汁浓稠即可起锅。
12、快试试吧！
13、快手下饭菜，简单又好吃哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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