8个月的宝宝已经能吃烂面条、碎菜、肉末、鱼末、豆腐、肝泥、馒头、饼干、粥类等食物,米粉也是可以吃的,但光是给8个月的宝宝吃米粉容易导致营养不均衡,还会影响宝宝锻炼正常的咀嚼吞咽功能,米粉只是一种过渡食物,对于8个多月的宝宝来说可以慢慢减少量了,熬点营养又易消化的营养粥是很不错的选择。
适合8个月宝宝吃的营养粥有以下几种:
1、南瓜虾仁粥。虾仁肉质细嫩而且容易消化,蛋白质的含量很高,有助于增强宝宝的抵抗力,预防疾病。做的时候先把米淘好熬粥,然后南瓜去皮切片,放入锅中隔水蒸熟,然后把事先准备好的虾仁放锅里煮熟捞出,用刀把虾仁和南瓜剁碎,放入煮好的粥里拌匀就可以吃了。
2、胡萝卜鳕鱼粥。鳕鱼的刺比较少,而且富含维生素A、维生素D和不饱和脂肪酸,对于宝宝的生长发育十分有益,这款粥的做法也很简单,先把胡萝卜和鳕鱼分别入锅蒸熟,捣碎备用,然后锅内烧水煮粥,粥熬好后把捣碎的胡萝卜和鳕鱼加进去就OK了。
3、蔬菜蛋花粥。蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维,能预防宝宝便秘的发生,蔬菜粥里面的蔬菜可以选用生菜、油菜、西红柿等,都是可以的。做的时候需要先把蔬菜洗一洗,然后下水焯熟剁碎,锅里加入适量的水,放入淘好的大米,大火烧开后转中小火熬粥,等粥熬得差不多的时候打进去一个鸡蛋,再煮3分钟左右,关火加入剁好的蔬菜就可以给宝宝吃啦!蛋花也可以改成肉末来做,既有营养也很美味的。
4、西兰花猪肝粥。猪肝中含有丰富的铁、锌等营养物质,有很好的补血以及明目的作用,可以每周给宝宝吃上1-2次。先把西兰花洗净撕成小朵,放锅里煮熟后,取出来剁碎备用。新鲜的猪肝去筋膜,上锅蒸熟后捣碎,随后洗净锅放入大米和水熬粥,熬至大米软烂粥粘稠的时候倒进去西兰花和猪肝就可以了。
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