夏天为了消暑,人们都喜欢吃冰冻的美食,例如冰淇淋、冰饮料,冰镇啤酒等等。然而这些都是比较常见的冷冻食品,除此之外还有很多蔬菜水果也适合冻着吃,口感一点不输雪糕。适合冻着吃的6种水果,冻出来的新口感比雪糕还美味,不懂可惜了!夏天喜欢吃冰品的不妨试一试。
第1种冻杨梅。杨梅是南方人比较喜欢吃的一种水果,口感偏酸,富含丰富的矿物质和维生素C。这种水果咬一口会爆浆,没有果皮,果肉饱满,果汁充盈,是女孩子最喜欢吃的一种水果。然而很多人嫌它太酸,不愿意尝试。却不知道把杨梅洗干净放在冰箱里面冰冻之后,酸味被冰封,吃起来只有甜味,口感非常棒。
第2种冻草莓。草莓长得可爱,颜值高,口感酸甜,可爱的女孩子都爱吃草莓。只可惜草莓太过脆弱,新鲜草莓采摘下来之后不耐储藏,把它冰冻之后,既能延长草莓的保质期,还可以让草莓的口感变得更香甜。
第3种冻木瓜。云南人最喜欢吃木瓜,尤其是当地的女孩子,她们的皮肤好多半和吃木瓜有关系,木瓜牛奶炖汤喝,美容养颜还有丰胸效果。只是很多外地人吃不习惯木瓜,觉得它有一种生涩的味道,只适合用来炖汤。但实际上新鲜的木瓜削皮切块之后放在冰箱里面冷冻,吃起来比冰淇淋还要美味。
第4种冻黄桃。小时候最喜欢吃黄桃罐头,但是黄桃并不只适合做罐头,冰冻之后口感会更好,东北人都喜欢吃冻黄桃。黄桃完全熟透后,果肉软糯细腻,味道香甜。去掉果核放在冰箱里面冷冻,吃起来嘎嘣脆,甜甜得像纯天然冰淇淋一样。
第5种冻荔枝。荔枝被称为果中贵族,不仅是因为它价格贵,更是因为它味道好,营养价值高。现在正是荔枝成熟的季节,把新鲜的荔枝买回来放在冰箱里面,冻过之后味道会更香甜。吃荔枝就像吃冰冻的果冻一样美味。
第6种冻芒果。现在芒果已经熟透,吃起来很软,虽然香甜,但是会有纤维丝让人觉得烦。可是把熟透的芒果放在冰箱里面冻成硬邦邦的样子再拿出来吃,吃不出烦人的纤维丝,反而更像冰淇淋一样美味。
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