大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。红三刀和蜜三刀有什么区别，红三刀很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、蜜制红三刀是金乡传统风味名点，制作历史悠久。
2、 红三刀以大槽芝麻油、麦芽、小米糖稀、白糖、蜂蜜、芝麻、桂花为原料。先将蒸熟的面粉，按一定比例兑入糖稀合成面块，然后取剂成胚，经油炸、浸浆而成。红三刀呈漫方形，迎面三刀，表分四瓣，面蒙脱皮芝麻，灿若繁星点缀；中间红而透亮，底似薄冰，闪闪发光。食之外酥内松，香味纯正，沙甜可口，食而不腻，广受欢迎。
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