1、水喷雾式杀菌热量分布均匀,压力控制平稳。
2、间接加热间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
3、线性升温、降温。
4、水浴循环流动热水杀菌,通过循环水泵带动水流动。
5、PLC程序全自动控制,触摸屏指令输入。采用世界(西门子),运行稳定,温度压力控制精确,故障率低。
6、杀菌工艺自动存储功能。
7、每一个产品/容器可以配上不同的配方,因为程序的数量是不限制的。这达到了全程的。
8、通过极为精确的预设定的温度和压力分布,保证了一贯的高品质产品。
9、手动、自动分离,可单独操作。
10、温度、压力、水位异常报警。
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