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这款台湾切菜机可用于切上海青菜丝、油麦菜、芹菜、豆角末、海带丝、蒜台、藕带等等，切割厚薄调节范围也很广，从0-7cm之间可以调节，可以切新鲜的蔬菜，也可以切漂烫后的蔬菜、腌制好的酸菜等等，防腐蚀防锈能力好。
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