电量:220v 550w
尺寸:450*315*586MM
* 供宾馆、饭店使用的切菜机。
* 可切片、丁、丝,或将水果蔬菜、干面包、奶酪、坚果仁以及蘑菇等擦成条或碎沫。
* 切菜机每分钟配制量为7.5公斤,每天配制100至800个批量。进料器容积:3公升。
* 切菜机单速,具有自动启动、停止功能。
* 切菜机进料口呈半月形,可按照固定方向对黄瓜、大葱、西红柿和柠檬等进行连续填加。
* 切菜机进料器和进料器把手设计成倾斜状,便于进行快速配制操作,具有的工作姿势。该切菜机的前面和后面安装有提拿把手。
* 切菜机机罩用金属制造,加料器用聚碳酸酯制成,出料片用乙缩醛制造,切削工具由金属或聚氨酯制造,刀片用刀钢制造,刀片可以拆卸更换或磨快。不锈钢支座。
q 标准刀盘,切片厚度可选:4.5mm、6mm、10mm、15mm、20mm。 将根茎植物类固体食物切削成片。与适当的切丁网栅组合,可以切丁。 |
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q 切丁块刀盘,切片厚度可选:12.5mm。 与适当的切丁网栅组合,可以将根茎植物类固体食物如土豆等切削成作布丁和汤的丁块,可以把煮熟的土豆切成土豆色拉丁等。 |
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q 槽纹刀盘,切片厚度可选:4.5mm。 将小红萝卜、黄瓜、胡萝卜等切成带沟槽的片。 |
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q 薄片块刀盘,切片厚度可选:0.5mm、1mm、1.5mm、2mm、3mm、4mm、6mm、10mm、14mm、20mm。 将固体和软体食物,如根茎植物、洋葱头、大葱青椒、苹果、柠檬和黄瓜等切成片。1mm刀片用于将干奶酪切成薄片。4mm和4mm以上的刀片用来片切番茄、香蕉、蘑菇等,以及将色拉生菜和白菜切成丝片。4mm刀片与适当的切丁网栅组合,把洋葱头切碎。 |
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q 切丝刀盘, 切丝厚度可选:2x2mm、2.5x2.5mm、2.5x6mm、4.5x4.5mm、6x6mm、1010mm。 将土豆切成丝作洋葱鲱鱼土豆丝。把黄瓜、胡萝卜等切成丝作汤。2x2mm用来切成杆棒、菜丝、火柴杆细的土豆丝。8x8mm和1010mm用来切油炸土豆条。 |
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q 切丁网栅, 切丁宽度可选:6.25x6.25mm、7.5x7.5mm、1010mm、12.5x12.5mm、15x15mm、2020mm、25x25mm。 与适当的标准刀盘、切丁刀盘或薄片切刀盘组合,可把根茎植物、土豆、蔬菜、水果、白菜、胡萝卜、黄瓜、番茄、苹果等切成丁。 |
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q 土豆条网栅, 切条厚度可选:1010mm。 与10mm薄片切刀盘组合,可切削直的土豆条。 |
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q 生蔬菜、水果擦板刀盘, 擦丝厚度可选:1.5mm、2mm、3mm、4.5mm、6mm、8mm。 把胡萝卜、洋白菜擦成丝或沫,把坚果仁、腰果和干面包擦成沫。6mm和8mm一般用来擦皮萨饼的奶酪或把洋白菜擦成丝。 |
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q 精细擦板刀盘 擦土豆丝,用于做土豆饼。将干奶酪擦成沫,作加脂面团。将干面包擦成沫。将辣根擦成沫。 |
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