钢丝面是特有的玉米面食(小麦面做的叫油丝面或烫面),用玉米脱皮磨成细面,拌水后熟化成型的,形状就象饸饹面,粗细和钢丝差不多,且口感有点硬,被称为"钢丝面".在食用前要先泡再蒸,这样钢丝面不仅劲道,而且色泽金黄,拌上臊子或拌入辣椒 、油、麻酱、醋、蒜泥等。如果有炒的菜的话拌一点更好,喷香扑鼻,很适合老年人或血脂高的人食用。天阳全自动钢丝面机(烫面机、油丝面机)为新兴粗粮细作食品机械,具有工艺简单、成本低等优点,由自动下料器,钢丝面机和动力系统组成,采用螺旋挤压生物变性工艺,从面粉到成品一次熟化成型,玉米碴子磨成的细面加水用拌面机拌好后加入到自动下料器的料斗内,通过调速器控制快慢把面絮喂入钢丝面机中,利用轴筒摩擦的机械能转化的热能,将各种杂粮面粉熟化,然后挤出成型,产品外表光滑、柔软可口、久煮不糊,保留原粮的特有营养成分和微量元素,面条出机后加上调味品或汤料即可食用。钢丝面机(烫面机、油丝面机)一机多用,利用不同的原料,可以生产各种杂粮面条、米线、米粉、牛筋面、饸饹面、四川凉面等,加入各种果蔬汁,可以生产不同颜色的彩面,更换模具即可生产圆,扁,片状面条,口感爽滑筋道,耐煮不断,用于凉拌或涮火锅,其缤纷的色彩可以提高人们的食欲。天阳钢丝面机(烫面机、油丝面机):
照明电TYG-AK型,主机电机4KW,下料器电机0.4KW(调速),产量:50-60公斤/小时,价格:5600元。
动力电TYG-DK型,主机电机11KW,下料器电机0.4KW(调速),产量120-150公斤/小时。价格:9180元。
配套设备:1、拌面机:照明电50型1680元,动力电机100型3600元。
2、长短可调,皮带输送数控切断机280型3680元,300型4800元。
客户可到厂现场考察,满意后购机,现场免费培训压面技术。不方便到厂用户,可以通过视频考察机器,满意后汇款购机,随机发送技术资料,看资料即可生产,如生产中出现疑难问题,可以通过视频指导,也可以到厂培训。机器质保两年。