指导单位：中国烹饪协会
招商执行单位：重庆中博展览有限公司
时间地点：2024年11月8日--11月10日 成都世纪城新国际会展中心
展会背景：
咖啡以其独特的提神醒脑和健康保健功能、独特的风味与丰富的文化内涵越来越受到老百姓的喜爱，市场前景广阔，潜力无限。以成都和重庆为中心拥有10000多家咖啡馆，成都和重庆作为世界休闲之都，乳业之都，咖啡厅也是闲暇时间休闲的好去处。
博览会普及咖啡文化与品牌消费观念，提高观众的咖啡鉴赏品味，培育大批咖啡忠实的消费群体。致力打造高端、专业的咖啡产业与咖啡文化品牌盛会。
博览会将邀请咖啡产品及设备、乳制品产品及设备、茶类产品及设备、奶茶产品设备及物料、冰淇淋设备及配料等饮品上下游全产业链参展，汇集咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡、咖啡机、茶、饮料、烘焙食品、特许经营店等产品与服务，邀请世界各地酒店宾馆及餐饮行业、咖啡、茶叶、奶茶、果汁、乳业、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售等行业的专业买家、经销商、代理商等专业观众参观展会。为咖啡企业、咖啡从业者和爱好者、经销商、代理商等打造一个专业的交流平台,展现世界各地不同的咖啡文化与风采。
博览会将邀请国内乳制品行业；乳品进口商和生产企业；国内相关含乳类食品的生产企业；新西兰、澳大利亚、美国、荷兰、法国等国家乳制品生产商和出口商等参展。展出内容涉及奶粉、液态乳及含乳类食品、饮料，相关机械设备及原辅料等。
西部冰淇淋乳业展览会将邀请全球多个国家和地区，届时众多知名品牌亮相，展示前沿产品与技术及创新解决方案，成都和重庆冰淇淋展览会是企业开拓冰淇淋乳业市场的平台，以冰淇淋乳业产业为主题的交流、采购大会，西部冰淇淋乳业展览会将引领成都和重庆冰淇淋乳业行业不断突破升级。
参展范围：
咖啡及咖啡制品
咖啡生豆,焙炒咖啡,研磨咖啡粉,拼配咖啡,香味咖啡,低因咖啡及有机咖啡,咖啡伴侣,奶油粒,奶精,调味糖浆,糖包,糖条等其它咖啡物料;各种速溶咖啡,浓缩咖啡,咖啡套装礼盒.
咖啡器具及咖啡制作设备
咖啡馆及西餐厅经营商及相关用品
各种风格的连锁经营咖啡店*西餐厅,咖啡原料及器具连锁经营,咖啡餐饮连锁经营商;开店辅导暨吧台制程教学;各种吧台设备,杯盘器皿,沙发,工作台等餐厅基本设施;冷*热饮料机,制冰机,碎冰机,冰粒机,雪花机,冰淇淋机,雪泥和雪霜机;西餐*咖啡店经营管理软件,智能咖啡店运作系统等.
咖啡及咖啡制品：咖啡豆、咖啡粉、咖啡伴侣、速溶咖啡、奶油粒、奶精、调味糖浆、饮料、食品、调味品、咖啡甜品及添加剂、食品配料、干果、膨化食品、咖啡、咖啡酱、咖啡片、咖啡巧克力、咖啡饮料、糕点、咖啡奶、咖啡糖。
咖啡杯具：咖啡滤纸、咖啡棒、咖啡罐、咖啡壶、咖啡桌、咖啡勺、咖啡搅拌器及咖啡冲泡用具、咖啡杯、咖啡碟、个性瓷器、器具等。
咖啡酒吧工程装饰设计用品：桌椅、壁纸、油画、灯饰材料、各种吧台设备、杯盘器皿、沙发、工作台等餐厅基本设施。
咖啡酒吧服务及连锁加盟特许服务：国际咖啡馆、酒吧经营服务机构、连锁加盟店等。咖啡文化艺术作品、咖啡工艺品。
消毒乳：巴氏杀菌乳灭菌乳、调制乳及其他消毒乳（如非热处理杀菌处理的膜过滤除菌、超高压杀菌处理等）；
发酵乳制品：发酵乳（酸乳）、发酵风味乳（风味酸乳）等；
乳粉：全脂乳粉、部分脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、脱脂乳粉、调味乳粉（全脂、脱脂）、牛初乳粉、配方乳粉、营养强化配方乳粉及其他乳粉等；
奶油、奶酒、奶茶、奶酪；炼乳；乳清粉等；
乳基婴幼儿配方乳粉：乳基婴儿配方乳粉、乳基较大婴儿及幼儿配方食品；
乳品加工机械、灌装包装机械、运输设备、流体设备（阀门、管件、泵）、生产用水及污水处理设备、喷码机、打码机、检测仪器、产品追溯体系；
包装材料与印刷、乳品添加剂（包括：酶制剂、发酵剂、糖醇类）、乳品生产主料及配料、乳品技术及图书；
乳制品消费、贸易等全产业链、奶业各环节产品、技术、设施设备综合服务等
冰淇淋冷饮制造生产设备
冰淇淋生产线，冰淇淋冷饮设备，冰淇淋凝冻机，雪糕机，冰棒机，冷饮机械，冻结槽成套设备，炒冰机，自动切块机、定量充填机，冰淇淋花色灌装机，人造奶油、起酥油速冻机等；
各类冰淇淋新工艺成品展示,手工冰淇淋、含乳饮品、冷饮食品、食品代加工（OEM)；
配套包装、印刷、加工生产设备：冰淇淋雪糕自动包装机，威化筒产品，冰淇淋蛋筒，冰淇淋模具，可食杯机，脆皮机，配套塑杯,软包装生产线，高效制杯机，复合软包装，塑料封口和商标印刷，自动打码机、各式杀菌机、杀菌锅、高压均质机，胶体磨,威化筒烘烤等。
香精香料添加剂及配料：冰淇淋专用香草香精香料，冰淇淋复合乳化稳定剂，纯天然色素，食用色素，甜蜜素，乳酸菌，冰淇淋专用奶粉植脂末奶精，冰淇淋专用蛋白粉、豆粉，三聚甘油单硬脂酸酯冰淇淋辅料，淀粉，麦芽糊精，鲜奶油，天然果粉，天然浓缩果汁果浆，巧克力大块、浆料、咖啡豆、咖啡粉等；
商业冰淇淋机、原料、配料：商用软、硬冰淇淋机、冰淇淋原料、杀菌老化机，冰淇淋产列贵，颗粒机，冷饮机及附件，壳式冰淇淋制壳机,冰淇淋自动售贩机，咖啡机等；
冰淇淋店、冷饮店、酒吧、水吧设施及用品、冰淇淋连锁店、加盟店等；
各类速冻食品、冷冻食品及仓储运输设备以及其他与其相关的食品机械设备、器具、工具等。
奶茶产品设备及物料：
区域风情类：港式奶茶、台式奶茶、西藏酥油茶、美式奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等 原香茶品类：咖啡红茶、阿萨姆红茶、花草奶茶(薰衣草奶茶、桂花奶茶、香草奶茶)锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、炭烧茶 水果风味类：草莓、樱桃、蓝莓、百香、芒果、苹果、荔枝、椰香、木瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、柠檬、乌梅、香梨、哈密瓜等 特色拼配类：原味黑珍珠奶茶、椰果奶茶、彩色(果味)珍珠奶茶、烧仙草奶茶、包心珍珠奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、薄荷奶茶、炭烧奶茶、姜母奶茶、朱古力奶茶、绿抹奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、酥油奶茶、玛奇朵酥油奶茶等
其它饮品：
果汁、冰沙、茶、酒水、香槟、苏打水、浓缩果汁、啤酒等
茶类产品及设备:各类茶、茶具等;其他饮品:果汁、冰沙、红茶、酒水等;
面包与甜点:面包、蛋糕、甜甜圈、冰激凌等;食品原料:巧克力、芝士、牛奶、生奶油、水果干等;
其他食品:披萨、意面、玉米饼等;特许经营店:咖啡店、茶饮店、甜点店、奶茶、有机餐厅等;机器设备:冰激凌机、制冰机、对流烤箱等;餐厅内部装潢:桌椅、灯具等。
高端饮品及乳制品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆；
烘焙甜点及咖啡：冰淇淋、冷冻冷藏食品、低温乳制品及饮品、烘焙食品、月饼、糕点、面包、饼干、烘焙原料、烘焙设备、烘焙包装、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机；
酒类：各类葡萄酒、红酒、低温发酵啤酒、麦酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麦啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等
酒咖啡饮品:乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机
厨房用具、餐饮服务、咖啡无人店、自动贩卖机、咖啡店、奶茶店、果饮店、甜品烘焙店
咖啡馆、烘焙店、咖啡西点、培训学院、餐饮策划、行业媒体、沙龙活动、咖啡贩卖机、烘焙供应
展会日程：
成都 （成都世纪城新国际会展中心）
时间：2024年11月8日--11月10日 地点：成都世纪城新国际会展中心
布展时间:2024年11月6-7日 8:30-22:30
展览时间:2024年11月8日—11月10日9:00-17:30
撤展时间:2024年11月10日 下午17：30
重庆 （重庆悦来国际博览中心）
时间：2025年5月7日--5月9日 地点：重庆悦来国际博览中心
布展时间:2025年5月5-6日 8:30-22:30
展览时间:2025年5月7日—5月9日9:00-17:30
撤展时间:2025年5月9日 下午17：30
参展费用：
标准展位：(3m×3m) 国内：8800元人民币/个，国外：1800美元/个（配置：提供围板、咨询台 1 个、折椅 2 把，楣板、射灯2 只、电源插座一个）。
特装光地：（36 平米起租）国内特装空地880元/平米，国外特装空地180美元/平米
（光地配置：“光地”只提供参展空间，不包展架，展具、不含特装展位管理费、电源费）
展会现场产品推介论坛讲座2万元一场，一场40分钟。推介会包含LED背景、舞台、音响、话筒、坐椅等配置。（最大容量24场推介会，先报先得，已报名参展单位优先考虑）
专业观众邀请
各类食品经销商；各类批发市场、超市、连锁店、商场等采购商；各类食品进出口商；电子商务等新兴渠道商；直播、社区团购等新零售渠道采购商；团餐、餐饮渠道采购商；相关生产企业；各类生产配套及服务企业；相关部门、行业组织；相关出版物、媒体等
专业人士：咖啡馆、西餐厅、星级宾馆、酒吧、健身俱乐部等从业人员;
职业人士：品鉴师、品酒师、糕点师、中西式厨师、甜食制作师、美食职业家;
贸易销售人员：大中型商超、专卖店、进出口贸易商、饮品采购商、连锁加盟店等从业人员;
餐饮机构人员：餐饮咨询顾问、厨房职业经理人、饮食业媒体、贸易合作协会等从业人员;
咖啡爱好者：广泛邀请有意向投资加盟经销者、潜在目标客户及大学生、时尚白领等阶层人士现场参观，互动体验咖啡魅力。
联系方式：
重庆中博展览有限公司
联系人: 冯老师15923519466（同微信）
手机和微信号：
官方网站：www.cyhgblh.com